Donny Díaz, director de Agroindustria del Grupo JHS, participó en el programa Noticias Globovisión Economía, donde, al reflexionar sobre el cierre del año en el ámbito agroindustrial, comentó que “2023 fue un año muy interesante, en el que todas las empresas y el sector se mantuvieron activos y continuaron con sus proyectos de desarrollo a diferentes niveles”.
Díaz indicó que la producción de pollos se duplicó en las granjas del Grupo JHS, alcanzando “2 o 3 millones de kilos mensuales de pollo” que llegan a las mesas de los venezolanos, además de “600 o 700 mil cajas de huevos producidas al mes”. También mencionó que otras unidades del grupo fueron reactivadas.
El director de Agroindustria del Grupo JHS reconoció que tanto la avicultura como la agricultura son negocios que requieren una planificación cuidadosa. “De estas variables, lo que podemos controlar es asegurar las materias primas para alimentar a las aves, así como contar con la genética adecuada, ya sea comprada a nivel nacional o internacional, lo cual es fundamental para el crecimiento”.
Ser agricultor y/o avicultor requiere una gran resiliencia. “Se aprende a enfrentar muchas dificultades relacionadas con el combustible que complican la situación, pero, reitero, es un negocio que demanda astucia y debemos hacer lo posible para que siga en funcionamiento”, enfatizó.
El ingeniero subrayó la necesidad de importar ciertos productos: “Hay una mezcla entre la oferta nacional que proporcionan muchos proveedores y aquellos que deben ser importados porque son específicos, delicados y esenciales para que esos animales exhiban sus características”.
Con respecto a los desafíos para 2024, el director destacó la importancia de seguir trabajando y formando a las nuevas generaciones, tanto como empresa como grupo. “La capacitación de nuestro equipo es crucial”, subrayó.
Asimismo, enfatizó la necesidad de regresar a los nichos de formación de años anteriores, “donde no solo se introduzca tecnología, sino que esta pueda ser aprovechada en el país”. Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona
